1. 식비는 줄이고 싶은데 저녁 한 끼가 문제였습니다혼자 독립을 시작하면서 가장 걱정했던 부분은 바로 식비였습니다. 초기에는 월 20만 원 안팎으로 버텨보자고 생각했지만, 실제 생활은 달랐습니다.바쁜 아침엔 편의점점심은 회사 식대그리고 피곤한 저녁엔 배달앱…결국 저녁 한 끼에 하루 8천 원 ~ 1만 원씩 쓰게 되었고, 월 식비가 25만 원 이상으로 치솟았습니다. 특히 배달은 돈을 많이 쓰고도 식사 만족도가 낮은 경우가 많아 자괴감마저 느껴졌습니다. 그래서 저는 저녁 한 끼만이라도 직접 만들면서 절약하는 전략을 세우기로 했습니다. 하루 전체 식비를 3,000원 이하로 제한하되, 실제 관리 대상은 ‘저녁 한 끼’ 2,000~2,500원을 중심으로 구성했습니다. 2. 아침은 두유와 삶은 계란으로 고정 루..